- wyroby garmażeryjne (salceson, kaszanka, wyroby w galarecie)
- kiełbasy i wyroby wędliniarskie (pasztetowa, metka, mielonka, szynka, mortadela)
- inne nie wędzone artykuły spożywcze o małej zawartości wody
- karma dla zwierząt
- przed użyciem moczyć wodzie o temperaturze max. Do 40°C, przez około 15 minut
- podczas moczenia cała osłonka powinna być zamoczona w wodzie
- UWAGA!!! Moczeniu mogą być poddane odwinięte i odcięte z rolki odcinki o długości 20-60 mb
lub odcinki o długości około 0,5 mb jednostronnie zawiązane lub zaklipsowane
- moczenie osłonek w całych rolkach może spowodować pękanie na krawędziach złożenia podczas napełniania
- napełniać i klipsować ręcznie lub automatycznie
- zamykać można za pomocą klipsa metalowego, z tworzyw sztucznego lub wiązać przędzą wędliniarską
- wyroby można poddawać obróbce termicznej do 125°C
- po obróbce termicznej chłodzić powietrzem, nie stosować szokowego natrysku zimną wodą
- osłonki przechowywać w czystym, suchym i przewiewnym miejscu w temperaturze do 25°C
Osłonki poliamidowe 1-warstwowe termokurczliwe produkowane są przez pph gos-pak z kompozycji poliamidów podwójnie orientowanych. Posiadają podwyższoną barierowość na wodę, gazy oraz aromaty w porównaniu do osłonek poliamidowych nietermokurczliwych. Właściwości termokurczliwe zapewniają atrakcyjny, gładki wygląd wyrobu końcowego.
- wyroby garmażeryjne (salceson, kaszanka, wyroby w galarecie)
- kiełbasy i wyroby wędliniarskie (pasztetowa, metka, mielonka, szynka, mortadela)
- inne nie wędzone artykuły spożywcze o małej zawartości wody
- karma dla zwierząt
- przed użyciem moczyć w wodzie o temperaturze max. 25°C, przez około 20-30 minut
- podczas moczenia cała osłonka powinna być zamoczona w wodzie
- napełniać i klipsować ręcznie lub automatycznie
- zamykać można za pomocą klipsa metalowego, z tworzywa sztucznego lub wiązać przędzą wędliniarską
- wyroby można poddawać obróbce termicznej do 125°C
- po obróbce termicznej chłodzić powietrzem, nie stosować szokowego natrysku zimną wodą
- osłonki przechowywać w czystym, suchym i przewiewnym miejscu w temperaturze do 25°C